新乡市平原餐饮文化培训中心

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鸭血粉丝汤是南京的特色风味小吃，口感鲜香，爽口宜人。其中鸭肉的蛋白质含量很高，脂肪含量低，特别适合中老年人食用。鸭血粉丝汤是用粉丝，鸭血，鸭肝，鸭肠配以老鸭汤烧制而成。小小一碗粉丝汤，却把鸭的美味包含其中。喝一口汤汁，吸一口粉丝，咬一块鸭血，让人不由得感叹这些不起眼的东西竟能烧制出如此人间美味。另外鸭血具有利肠通便作用，可以清除肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用，以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。

特色名吃培训项目：鸭血粉丝汤培训，油饼母鸡汤培训，羊肉汤培训，黄焖鸡米饭培训等等。

地址：河南省新乡市解放路南桥派出所南邻餐饮小吃培训

联系人：李老师 一三八三九零八二五六二

乘车路线：1、新乡火车站乘3路、186路、188路到新建街下车，向南50米路西即到。

2、新乡汽车东站乘44路冷库站下车即到。